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辣白菜焖豆腐的做法步骤

1.自制的豆腐切厚皮

2.准备好辣白菜

3.猪肉切片，葱切葱花

4.热油锅，放入豆腐煎至金黄

5.将两面煎至金黄后盛出备用

6.另起油锅，放入肉片翻炒

7.放入葱花炒香

8.放入辣白菜翻炒

9.倒入适量的清水

10.放入煎好的豆腐

11.盖盖，焖煮一会

12.放入适量盐调味

13.待汤汁收的差不多时放入味精即可出锅